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锡林郭勒草原羊肉标准体系论证暨重点任务分工会在锡林浩特召开

发布时间:2019-08-29来源:农牧局

为推进锡林郭勒草原羊肉标准体系建设工作,进一步保障体系科学性、有效性、实用性,自治区市场监督管理局于201981920日在锡林浩特市召开了“锡林郭勒草原羊肉标准体系论证暨重点任务分工会”。

会议由锡林郭勒盟市场监管局刘德生局长主持,锡林郭勒盟行署副盟长侯志民、行署副盟长萨仁其木格出席会议。内蒙古自治区标准化院、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古自治区食品检验检测中心、内蒙古自治区气象局、锡林郭勒盟市场监管局、锡林郭勒盟农牧局、锡林郭勒盟林草局、锡林郭勒职业学院、锡林郭勒盟畜牧工作站、锡林郭勒盟草原站、锡林郭勒盟动物疫病预防控制中心领导和专业技术人员以及锡林浩特市、苏尼特左旗、苏尼特右旗、东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗、镶黄旗等旗市分管旗(市)长、市场监管局、农牧和科技局局长和相关企业负责人参加本次会议。

侯盟长就建立“锡林郭勒草原羊肉标准体系”工作的重要性和紧迫性给予认可,督促有关部门高度重视这项工作,为打造锡林郭勒草原羊肉区域品牌,为“蒙字标”认证提供标准基础,打造区域农畜产品品牌特色工作作出努力。

会议由内蒙古自治区农牧科学院郭天龙教授为专家组组长,锡林郭勒盟畜牧工作站副站长苏德斯琴为副组长成立专家组,就锡林郭勒草原羊肉标准体系编制内容进行深入探讨,提出修改意见,标准体系覆盖锡林郭勒草原羊肉产前、产中、产后全产业链,由原来11项修改为8个关键环节,包括产地环境标准、育种标准、养殖标准、屠宰加工标准、产品与质量检测标准、仓储标准、冷链物流标准和追溯标准等,最后将部分修订任务分配给相关部门和负责人。

锡林郭勒草原羊肉标准体系是自治区7个农牧业产业标准体系建设项目之一,是提升自治区农牧业标准水平,打造自治区优势农畜产品区域品牌,打造“蒙字标”认证提供标准化基础,助推自治区特色农牧业产业实现高质量发展中起到重要的作用。